По итогам ноября текущего года индекс цен на продовольственные товары в крае составил 100,5% к предыдущему месяцу. По данному показателю Алтайский край входит в пятерку регионов Сибири с минимальными значениями, отмечают в краевом управлении по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Из наблюдаемых продуктов питания более всего за ноябрь снизились средние розничные цены на лимоны — на 20,2%, крупу-ядрицу гречневую — на 10,5%, апельсины — на 9,7%, сахар-песок — на 2,4%, пшено — на 2,2%. Увеличение средних потребительских цен в прошедшем месяце наблюдалось на плодоовощную продукцию, отдельные фрукты, молочную продукцию, яйца куриные, что обусловлено сезонными ценовыми колебаниями.
Вместе с тем с начала года розничная стоимость плодоовощной продукции (включая картофель) в крае снизилась на 14,5%, фруктов и цитрусовых — на 0,5%, яиц куриных — на 1,4%. В аналогичном периоде прошлого года на данные группы товаров фиксировалось увеличение цен: плодоовощной продукции — на 5,5%, фруктов и цитрусовых — на 19,4%, яиц куриных — на 2,4%. По указанным позициям по состоянию на 21 ноября 2016 года в рейтинге средних потребительских цен регионов Сибири Алтайский край занимает:
- 1 место по минимальной стоимости картофеля (14,44 руб./кг), яиц куриных (50,95 руб./10 шт.), сметаны (135,92 руб./кг),
- 2 место — по минимальной стоимости капусты белокочанной свежей (11,04 руб./кг), лука репчатого (17,92 руб./кг), моркови (18,70 руб./кг), яблок (85,15 руб./кг),
- 3 место — по минимальной стоимости молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% жирности (45,84 руб./л), творога жирного (274,74 руб./кг).


